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Ravioles Chèvre Miel maison
Pour les gourmands qui ont bien suivi, j'ai expliqué comment faire des pâtes maison ici. Une fois que la pâte à pâtes (oui, je sais!) est faite, plutot que de la découper en tagliatelles, une autre bonne idée est d'en faire des ravioles. L'avantage est...
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Shortbread (aux Smarties)
Pas d'idée pour le gouter ou pour accompagner le café ? Peu d'ingrédients sous la main ? Le shortbread, sablé d'origine écossaise, reste une valeur sûre ! 110 g de beurre à température ambiante 55 g de sucre 160 g de farine 25 g de maïzena (ou 20g plus...
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Les Ignorants
Le pitch : Étienne Davodeau est auteur de bande dessinée, il ne sait pas grand-chose du monde du vin. Richard Leroy est vigneron, il n'a quasiment jamais lu de bande dessinée. Mais ces deux-là sont pleins de bonne volonté et de curiosité. Pourquoi choisit-on...
